当社は、国産の牛・豚・鳥を精肉し販売しており、精肉専門店として培ってきた経験から、顧客が作りたい料理に合わせて、どの肉の部位が適しているかなどアドバイスを提供しております。
また総菜については冷凍品を用いず、店内で100％手作りをしているのでお客様が安心してお買い求めいただいている。
さらに肉だけでなく野菜においても地産地消をモットーに極力群馬県産をと心がけており、揚げ物等は注文を頂いてから揚げています。
当店は肉のプロであり、その肉の専門店としての強みを本格的に堪能していただくために宴会場を展開しており、慶弔行事の際に、最も人気があるのは上州牛のしゃぶしゃぶやすき焼きがあげられる。
シニア層に評価の高い赤身肉のさっぱりとしたしゃぶしゃぶは当店の自慢です。
環境整備
来店客の高齢化を受け、当社はマイクロバスを導入し、トイレの洋式化、宴会場も全てテーブルと椅子席になっております。
味、料理、サービスというソフトだけでなく、ハードにおいてもに優しい店をこれからも目指してまいります。